小 550円
小 660円
プレミアムアルコールフリー
サッポロヱビス、サントリープレミアムモルツ、アサヒ スーパードライ、キリン一番搾り
普通酒・滋賀 300ml
CHIRIRIでしか飲めないお酒
山田錦・五百万石・雄町 各45ml
特別本醸造酒・山形 180ml
入荷が難しく、入るとすぐに売り切れてしまう大人気の日本酒。
スタッフに在庫の状況をお尋ねください。
純米大吟醸酒・京都 720ml 6,600円
京都伏見にある松本酒造が醸す日本酒。
純米大吟醸酒・滋賀 720ml 8,800円
原料米は栽培期間中無農薬・無化学肥料で栽培された地元竜王町産の山田錦を使用。
純米大吟醸酒・滋賀 720ml 14,520円
心地よく華やかさを感じる「松の司」ハイクラスの顔となるお酒。
純米大吟醸酒・山口 720ml 16,720円
約168時間という精米時間をかけて極限まで磨いた最高の純米大吟醸。
純米大吟醸酒・秋田 720ml
Stype(720ml)13,000円
Rtype (720ml)11,000円
希少酒のウィスキーを各種取り揃えております。
ウーロン割り+100円
ボトル 17,600円
ボトル 19,800円
ボトル 9,400円
ボトル 10,400円
ボトル 16,500円
ボトル 17,600円
ボトル 17,600円
ボトル 19,800円
和柑橘がふんわり香るこちらのワインは、前菜からつゆしゃぶまで良く合います。
バランスのとれた正統派のボルドー白ワイン。
前菜と合わせる時は温度を低めで、
つゆしゃぶと合わせる時は少し高めで召し上がって頂くのがおすすめです。
日本の「出汁」に合うように特別にブレンドされた、日本限定のワインです。
グランクリュのサイドにある畑。柑橘、洋梨、桃などの濃醇な香り、厚みのある口当たり。シャブリらしいしっかりとしたミネラル分を感じられるので、蟹など甲殻類とよく合います。
ライムやヴァーベナの香り、貝殻や火打石のようなミネラル。
ブルジョワ家はサンセールで10世代にわたって続く由緒ある家系です。
繊細でエレガントなソーヴィニヨンブランはお野菜とよく合います。
柑橘系の香りにバニラのニュアンスが織り交ざった甘く芳しい香りが立ち上り、厚みのある果実味との見事なバランスの良さを感じます。清々しい酸が長く余韻を残し、口の中に心地よい清涼感を届けます。
ハーフボトル 12,100円
ブルゴーニュの女性醸造家。マダム・ルロワが手掛けるワインはどれをとっても優雅で奥深く、エレガントなドレスのように華やかで絢爛としています。
ふくよかに香る果実味は、甘やかなすき焼きのたれととても良く合います。
チェリーやプラムなどの果実を思わせる香りで、典型的なブルゴーニュワインの秀作。
オーブリオンを所有するクラレンス・ディロン・ワインズが造るクラレンドルシリーズ。
オーブリオンのワインを含む、ボルドー全域からクオリティの高いワインを厳選し、オーブリオンの醸造チームが手掛けている、なんとも贅沢な造りの1本です。
ジューシーな果実味が感じられ、滑らかなタンニンと適度な酸が調和した、エレガントな味わい。
ダークプラムやブッラクベリーのような完熟した果実の香りにオレンジピールのニュアンスを持った香りが複層的に絡み合っています。力強いアタックの後、上品な酸と優しく豊かな果実味、なめらかなタンニンが口の中に広がっていきます。
ハーフボトル 15,400円
ぶどうの生育条件として最適な環境が揃った2018年は各ワイン誌でも高評価の年です。
濃醇な果実味と、フレッシュな酸、上品な樽香が感じられる、バランスに優れた仕上がり。
近江牛のステーキと楽しんでいただきたいワインです。
ちりりのコースは最初から最後までシャンパンで楽しめます。
季節限定の蟹のしゃしゃぶコースにはとくにおすすめです。
フレッシュでフルーティな飲み口が魅力。
りんごや洋ナシのようなフルーティな味わいがどんな料理とも相性抜群です。
熟した柑橘系果実の香りが、このワインが持つ鮮やかな香りの芯の部分を印象付けます。
ワイン用ぶどうで作った濃厚な葡萄ジュースです。
※すべての価格には消費税が含まれております。別途サービス料(10%)承ります。
※ご予約に際しましては、お部屋および食材を確保させていただきますので、ご予約当日の急なキャンセルの場合には、その全額をキャンセル料として申し受けさせていただくことがございます。
※当店で使用しているお米は、全て滋賀県産の近江米です。
※メニューと価格は予告なく変更する場合がございます。