-昼・夜-
【ちりり小鍋会席】お一人様小鍋で味わう「つゆしゃぶ」を会席仕立てでどうぞ
【つゆしゃぶ”すきやき”】春野菜と味わうコース
【つゆしゃぶ豚小鍋】
前菜
造里
小鍋つゆしゃぶ
バームクーヘン豚(バラ) つゆ 薬味 野菜
凌ぎ 黒蕎麦
季節の一品
冷菜 近江牛湯引きのサラダ仕立て
食事
自家製近江牛黒カレー 彩りピクルス
デザート
※つゆしゃぶの鍋コースとは違う内容でご用意しております。
※仕入れにより内容が変更する場合もございます
苦手な食材やアレルギー食品は事前にお知らせください
【つゆしゃぶ豚小鍋】
前菜
造里
小鍋つゆしゃぶ
バームクーヘン豚(バラ) つゆ 薬味 野菜
凌ぎ 黒蕎麦
季節の一品
冷菜 近江牛湯引きのサラダ仕立て
食事
自家製近江牛黒カレー 彩りピクルス
デザート
※つゆしゃぶの鍋コースとは違う内容でご用意しております。
※仕入れにより内容が変更する場合もございます
苦手な食材やアレルギー食品は事前にお知らせください
【近江牛つゆしゃぶ小鍋】
前菜
造里
小鍋つゆしゃぶ
近江牛(モモ) つゆ 薬味 野菜
凌ぎ 黒蕎麦
季節の一品
冷菜 近江牛湯引きのサラダ仕立て
食事
自家製近江牛黒カレー 彩りピクルス
デザート
※仕入れにより内容が変更する場合もございます
苦手な食材やアレルギー食品は事前にお知らせください
※つゆしゃぶの鍋コースとは違う内容でご用意しております。
【近江牛つゆしゃぶ小鍋】
前菜
造里
小鍋つゆしゃぶ
近江牛(モモ) つゆ 薬味 野菜
凌ぎ 黒蕎麦
季節の一品
冷菜 近江牛湯引きのサラダ仕立て
食事
自家製近江牛黒カレー 彩りピクルス
デザート
※仕入れにより内容が変更する場合もございます
苦手な食材やアレルギー食品は事前にお知らせください
※つゆしゃぶの鍋コースとは違う内容でご用意しております。
【お任せつゆしゃぶ小鍋会席】
ご予約いただいてからお献立ご用意させていただきます。
【お任せつゆしゃぶ小鍋会席】
ご予約いただいてからお献立ご用意させていただきます。
【つゆしゃぶ”すきやき”】
春限定で2021年3月1日より
つゆしゃぶスタイルで、しゃぶしゃぶしたお肉を薬味、卵黄とすきやき出汁に絡めてお召し上がりいただきます。
先付
つゆしゃぶ(つゆ 薬味 上野菜)
養老山麓豚(バラ)110g
筍と春野菜の天婦羅
近江牛にぎり
稲庭うどん
デザート
※養老山麓豚は+500円でワンランク上の「バームクーヘン豚バラ」に変更いただけます。
選べるお肉
□ 養老豚110g 5.500円
□ 近江牛110g 8.000円
□ 食べ比べ(豚110g・牛80g) 7.800円
【つゆしゃぶ”すきやき”】
春限定で2021年3月1日より
つゆしゃぶスタイルで、しゃぶしゃぶしたお肉を薬味、卵黄とすきやき出汁に絡めてお召し上がりいただきます。
先付
つゆしゃぶ(つゆ 薬味 上野菜)
養老山麓豚(バラ)110g
筍と春野菜の天婦羅
近江牛にぎり
稲庭うどん
デザート
※養老山麓豚は+500円でワンランク上の「バームクーヘン豚バラ」に変更いただけます。
選べるお肉
□ 養老豚110g 5.500円
□ 近江牛110g 8.000円
□ 食べ比べ(豚110g・牛80g) 7.800円
-昼・夜-
つゆしゃぶとは、
五段仕込みのつゆに、薬味の白葱と柚子唐辛子を入れて召し上がって頂くしゃぶしゃぶです。
☆選べるお肉☆
各コースのお肉は豚肉か、近江牛どちらかお選びいただけます。
人気の食べ比べコースは両方ついております。
つゆしゃぶ豚コースは開店当初からの、こだわりで極薄スライスにてご用意しております。
滋賀県産のバームクーヘン豚のバラ肉が一押しです。
先付
つゆしゃぶ(つゆ、薬味、野菜)
養老山麓豚110g
寿司、蕎麦
※+500円でバームクーヘン豚にご変更頂けます。
先付
つゆしゃぶ(つゆ、薬味、野菜)
養老山麓豚110g
寿司、蕎麦
※+500円でバームクーヘン豚にご変更頂けます。
先付、造里
つゆしゃぶ(つゆ、薬味、上野菜)
養老山麓豚110g
寿司、蕎麦、デザート
※+500円でバームクーヘン豚にご変更頂けます。
先付、造里
つゆしゃぶ(つゆ、薬味、上野菜)
養老山麓豚110g
寿司、蕎麦、デザート
※+500円でバームクーヘン豚にご変更頂けます。
先付、造里
つゆしゃぶ(つゆ、薬味、上野菜)
バームクーヘン豚バラ110g、季節の一品、近江牛にぎり
蕎麦、デザート
先付、造里
つゆしゃぶ(つゆ、薬味、上野菜)
バームクーヘン豚バラ110g、季節の一品、近江牛にぎり
蕎麦、デザート
-昼・夜-
新たに、A5ランクのモモ肉をつゆしゃぶでお召し上がり頂けます。
ほんのりピンク色の柔らかい状態がおすすめです。
先付
つゆしゃぶ(つゆ、薬味、野菜)
近江牛モモ110g
寿司、蕎麦
※+900円でワンランク上の「サーロイン」に変更いただけます。
先付
つゆしゃぶ(つゆ、薬味、野菜)
近江牛モモ110g
寿司、蕎麦
※+900円でワンランク上の「サーロイン」に変更いただけます。
先付、造里
つゆしゃぶ(つゆ、薬味、上野菜)
近江牛モモ110g
寿司、蕎麦、デザート
※+900円でワンランク上の「サーロイン」に変更いただけます。
先付、造里
つゆしゃぶ(つゆ、薬味、上野菜)
近江牛モモ110g
寿司、蕎麦、デザート
※+900円でワンランク上の「サーロイン」に変更いただけます。
-昼・夜-
当店自慢のつゆしゃぶを、豚肉と極上近江牛の両方お召し上がり頂けるコースです。
先付、つゆしゃぶ(つゆ、薬味、野菜)
養老山麓豚110g
近江牛モモ80g、ポンズまたはゴマダレ)
蕎麦
+900円でワンランク上の「サーロイン」に変更いただけます。
先付、つゆしゃぶ(つゆ、薬味、野菜)
養老山麓豚110g
近江牛モモ80g、ポンズまたはゴマダレ)
蕎麦
+900円でワンランク上の「サーロイン」に変更いただけます。
-昼・夜-
*近江牛を味わう会席*
当店自慢の「特選近江牛」のみを使用した贅沢な会席コース。
接待、顔合せや法事などご家族の大切なお席にもぴったりのコースです。
※1月末まで
先付
近江牛湯引き
季節の煮物碗
近江牛すきしゃぶ
近江牛カツ サラダ仕立て
食事
高島市針江産 ミルキークイーン
近江牛の小鉢・鯛味噌・香の物
吸い物
デザート
※2月から献立変更
先付
近江牛湯引き
近江牛握りと近江牛時雨巻寿司
近江牛モモのすき焼しゃぶしゃぶ
季節の一品
自家製近江牛黒カレー 彩りピクルス
デザート
※仕入れにより内容が変更する場合もございます
苦手な食材やアレルギー食品は事前にお知らせください
※会席は「ちりり小鍋会席」もございます。
草津店限定メニューからお選びいただけます。
※1月末まで
先付
近江牛湯引き
季節の煮物碗
近江牛すきしゃぶ
近江牛カツ サラダ仕立て
食事
高島市針江産 ミルキークイーン
近江牛の小鉢・鯛味噌・香の物
吸い物
デザート
※2月から献立変更
先付
近江牛湯引き
近江牛握りと近江牛時雨巻寿司
近江牛モモのすき焼しゃぶしゃぶ
季節の一品
自家製近江牛黒カレー 彩りピクルス
デザート
※仕入れにより内容が変更する場合もございます
苦手な食材やアレルギー食品は事前にお知らせください
※会席は「ちりり小鍋会席」もございます。
草津店限定メニューからお選びいただけます。
※価格は税込みです。夜のみサービス料10%を頂戴します。
※メニューと価格は予告なく変更する場合がございます。
【キャンセルについて】
ご予約自体のキャンセルは2週間前まで、1-2名様の増減は前日まで対応させていただきます。
当日キャンセルの場合は、ご予約人数分のお料理をご提供しております。(代金もお料理代のみ頂戴いたします)
■営業時間
[ 平日 ]17:30~23:00(L.O.21:00)
[土曜日]11:30~14:30/17:00~22:00(L.O.21:00)
[日・祝]11:30~14:30/17:00~21:00(L.O.20:00)
■定休日:不定休
駐車場のご用意はございません。近隣のコインパーキングのご利用お願いいたします。