【つゆしゃぶ鱧コース】
　先付
　つゆしゃぶ（つゆ、薬味、野菜）
　養老山麓豚110ｇ
　鱧　70ｇ
　蕎麦　デザート
　

2日前までの予約

【つゆしゃぶ鱧コース】
　先付　鱧落とし
　つゆしゃぶ（つゆ、薬味、野菜）
　養老山麓豚110ｇ
　鱧　70ｇ
　鱧の天婦羅
　蕎麦　デザート

2日前までの予約

【豚しゃぶ小鍋】
　前菜　造里　
　小鍋つゆしゃぶ
　　養老山麓豚（バラ）　つゆ　薬味　野菜　
　凌ぎ　黒蕎麦
　一品　季節の揚物
　酢物　鱧の土佐酢ジュレかけ
　食事　自家製近江牛黒カレー　彩りピクルス
　デザート

　※つゆしゃぶの鍋コースとは違う内容でご用意しております。
　※食事のカレーはスパイス苦手な方や
　　顔合わせ等でカレー以外をご要望も事前予約にて承っております。　
　※仕入れにより内容が変更する場合もございます
　　苦手な食材やアレルギー食品は事前にお知らせください

前日17時までの予約

【近江牛つゆしゃぶ小鍋】
　前菜　造里　
　小鍋つゆしゃぶ
　　近江牛（モモ）　つゆ　薬味　野菜　
　凌ぎ　黒蕎麦
　一品　季節の揚物
　酢物　鱧の土佐酢ジュレかけ
　食事　自家製近江牛黒カレー　彩りピクルス
　デザート


　※つゆしゃぶの鍋コースとは違う内容でご用意しております。
　※食事のカレーはスパイス苦手な方や
　　顔合わせ等でカレー以外をご要望も事前予約にて承っております。
　※仕入れにより内容が変更する場合もございます
　　苦手な食材やアレルギー食品は事前にお知らせください

前日17時までの予約

【お任せつゆしゃぶ小鍋会席】
　ご予約いただいてからお献立ご用意させていただきます。

先付
つゆしゃぶ（つゆ、薬味、野菜）
養老山麓豚110ｇ
寿司、蕎麦

※＋500円でバームクーヘン豚にご変更頂けます。

先付、造里
つゆしゃぶ（つゆ、薬味、上野菜）
養老山麓豚110ｇ
寿司、蕎麦、デザート

※＋500円でバームクーヘン豚にご変更頂けます。

先付、造里
つゆしゃぶ（つゆ、薬味、上野菜）
バームクーヘン豚バラ110g、季節の一品、近江牛にぎり
蕎麦、デザート

先付、造里
つゆしゃぶ（つゆ、薬味、上野菜）
バームクーヘン豚バラ＆ロース110g
近江牛ステーキ、近江牛うにくにぎり
蕎麦、デザート

おまかせ

先付
つゆしゃぶ（つゆ、薬味、野菜）
近江牛モモ110ｇ
寿司、蕎麦

※+900円でワンランク上の「サーロイン」に変更いただけます。

先付、造里
つゆしゃぶ（つゆ、薬味、上野菜）
近江牛モモ110ｇ
寿司、蕎麦、デザート

※+900円でワンランク上の「サーロイン」に変更いただけます。

先付、造里
つゆしゃぶ（つゆ、薬味、上野菜）
近江牛モモ110ｇ
季節の一品、近江牛にぎり
蕎麦、デザート

※＋900円で近江牛サーロインにご変更頂けます。

先付、造里
つゆしゃぶ（つゆ、薬味、上野菜）
近江牛モモ110ｇ
近江牛ステーキ、近江牛うにくにぎり
蕎麦、デザート

※+900円でワンランク上の「サーロイン」に変更いただけます。

先付、つゆしゃぶ（つゆ、薬味、野菜）
養老山麓豚110ｇ
近江牛モモ80ｇ、ポンズまたはゴマダレ）
蕎麦

+900円でワンランク上の「サーロイン」に変更いただけます。

先付、造里
つゆしゃぶ（つゆ、薬味、上野菜）
養老山麓豚110g
近江牛モモ80ｇ、ポンズまたはゴマダレ
近江牛にぎり、蕎麦、デザート

＋500円でバームクーヘン豚にご変更頂けます。
+900円でワンランク上の「サーロイン」に変更いただけます。

先付、造里
つゆしゃぶ（つゆ、薬味、上野菜）
バームクーヘン豚バラ＆ロース110g
近江牛サーロイン80g、ポンズまたはゴマダレ
近江牛うにくにぎり、蕎麦、デザート

　先付
　近江牛湯引き
　近江牛握りと近江牛時雨巻寿司
　近江牛モモのすき焼しゃぶしゃぶ
　季節の一品
　自家製近江牛黒カレー　彩りピクルス
　デザート

※仕入れにより内容が変更する場合もございます
　苦手な食材やアレルギー食品は事前にお知らせください

※会席は「ちりり小鍋会席」もございます。
　草津店限定メニューからお選びいただけます。